BRUNELLO DI MONTALCINO - RISERVA DOCG - 2015

Tipo do vinho:
Vinho tinto.

Variação das Uvas:
100% Sangiovese Grosso.

Safra:
2015.

Maturação:
36 meses em barril de carvalho.

Graduação alcoólica:
14,5%.

Olfativo:
Complexidade aromática intensa e persistente. Notas de vegetação rasteira, madeira, baunilha e compota de frutas.

Gustativo:
Robusto, vigoroso, encorpado, persistente, harmônico, com taninos redondos.

Harmonização:
Tenha uma experiência enogastronomia incrível o harmonizando com grelhados, queijo parmigiano reggiano ou pecorino maturado e carnes vermelhas.

Temperatura de serviço:
Sirva-o a 18˚ c.

Volume:
750 ml.

País:
Itália.

Os vinhos da vinícola Cordella são reconhecidos internacionalmente pela excelência e sua agricultura orgânica nos 120 hectares da propriedade familiar desde 1972.

O processo de poda dos cachos da uva Sangiovese é manual, minuciosamente escolhidos, desengaçados, pressionados suavemente e a maceração dura 15 dias para a máxima extração de cor, complexidade e taninos.

Todos esses diferenciais fazem da Cordella a favorita dos amantes de Brunello di Montalcino orgânico.