Tipo do vinho:
Vinho tinto.
Variação das Uvas:
100% Sangiovese.
Safra:
2019.
Maturação:
12 meses em barril de carvalho.
Graduação alcoólica:
14,5%.
Olfativo:
Morangos, cerejas e ervas aromáticas recém cortadas.
Gustativo:
Fresco, frutado, seco, tânico, harmônico e um final saboroso. Intensidade surpreendente.
Harmonização:
Tenha uma experiência enogastronomia incrível o harmonizando com embutidos, queijos curados, massas acompanhadas de ragu e carnes vermelhas.
Temperatura de serviço:
Sirva-o a 18˚ c.
Volume:
750 ml.
País:
Itália.
Os vinhos da vinícola Cordella são reconhecidos internacionalmente pela excelência e sua agricultura orgânica nos 120 hectares da propriedade familiar desde 1972.
O processo de poda dos cachos da uva Sangiovese é manual, minuciosamente escolhidos, desengaçados, pressionados suavemente e a maceração dura 15 dias para a máxima extração de cor, complexidade e taninos.
Todos esses diferenciais fazem da Cordella a favorita dos amantes do Rosso di Montalcino orgânico.
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